Restaurant Paul Bocuse ***

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Collonges-au-Mont d'Or

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Octobre 1993

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100 m2

Le Grand Chef Cuisinier Paul Bocuse a fait rayonner la cuisine lyonnaise et la gastronomie française dans le monde entier. Sur les façades et dans la cour de son célèbre restaurant trois étoiles, une part importante de l'histoire de cet art culinaire a été peinte, selon ses choix, en 1993, par les muralistes de l'entreprise CitéCréation. Une agréable visite de ces œuvres en pré-apéritif !

À la nuit tombée, par les bons soins d'Alain Guilhot / Architecture Lumières, les images de cette gastronomie rayonnent de mille feux ...

Maîtrise d'ouvrage : Paul Bocuse et une douzaine de partenaires privés

Production : Paul Bocuse

Conception et réalisation visuelle : CitéCréation / Chef de projet Gilbert Coudène

Vidéo / Technique : Photographies Pierre Boulat

Intervenants : Pour le scénario, la scénographie et la rédaction des textes, aux côtés de CitéCréation, participation de Paul Bocuse et Bernard Pivot ... avec Frédéric Dard (sur la photographie )